Solo Noi — итальянская фокачерия со свежей фокаччей, сэндвичами с прошутто, мортаделлой и моцареллой, приготовленными по традиционным итальянским рецептам.
Solo Noi — гастрономическая концепция, вдохновленная традициями итальянских пекарен и уличных кафе. В центре внимания — свежая фокачча, приготовленная по классическим рецептам с использованием натуральных ингредиентов и длительной ферментации теста, благодаря которой она получается воздушной внутри и аппетитно хрустящей снаружи.
Фокачча становится основой для разнообразных сэндвичей с итальянскими деликатесами: прошутто, мортаделлой, салями, моцареллой, страчателлой, свежими овощами и авторскими соусами. В меню также представлены классические итальянские закуски, салаты и десерты, которые дополняют атмосферу настоящей итальянской гастрономии.
Концепция Solo Noi — это простые, качественные продукты, традиционные рецепты и вкус, который переносит гостей на уютные улицы Италии. Здесь каждый сэндвич и каждая фокачча готовятся непосредственно перед подачей, сохраняя свежесть, аромат и насыщенный вкус.
Solo Noi — место, где итальянские традиции встречаются с современным ритмом города, а свежая фокачча становится главным поводом заглянуть снова.